今回も満員御礼で全国から14名の受講生をお迎えします。先週末より腰痛や風邪など連日体調が優れなかった塾長ですが、気を引き締め、週末に望みます。受講生のコーヒーに対する熱い情熱に接すると声も枯れ、知恵熱がでてしまいそうな塾長です。土曜日は珈楽会を同時開催。今回のテーマは「チョコレートにあうコーヒー」です。ちょっと季節外れではありますが、当塾卒業生(アドバイザー)手作りチョコレートに塾長がコーヒーをあわせます。SWEETな週末になりそうです。またブログで結果をレポートします。