塾長の活動日誌

コーノ式珈琲塾・河野雅信塾長のオモシロ活動日誌。塾長の会社、珈琲サイフォン(株)で焙煎しているおいしいコーヒーや、伝統あるコーノ式器具のこと、コーノ式珈琲塾セミナーでの出来事など、河野塾長が熱く語ります!

90周年セール 無事終了

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皆様のお陰を持ちまして、無事90周年セールを終了させて頂きました。大好評に付き、10月にまた開催しますので、御期待ください。当日いらっしゃって下さいました皆様、誠にありがとうございました。10月のセミナーは、河野の手引きコーヒーミルのルーツを探る、です。

今年は、創業90周年

7ef5e62d.jpg皆様のお陰を持ちまして、今年は、創業90年を迎えました。皆様に感謝致しております。そこで、4月25~26日に90周年感謝セールを弊社店頭にて行います。弊社製品30%off  コーヒー200g 200円引き+20%増量、その他、一点物フィルター、河野手作り陶器フィルター、オーバーホール済みコーヒーミル等を取り揃えております。また、コーヒーカップ等も特価にて販売致します。一点物フィルター、コーヒーミルは、数に限りが御座います。皆様お誘いあわせにて、ご来店くださいませ!また、自分で焙煎しょうコーナーも行います。一回2000円、豆代金は別途お選び頂けます、ミニセミナーは、河野円錐フィルターのルーツを探る!が題目です。勿論焙煎実技も行います。参加費は、お一人様12000円。予約はメールにてお申し込みください。時間は、10時半より15時半迄、ご参加の方には、もれなく90年記念モデル、新型2人フィルターをプレゼント致します。両日とも9時半より17時半迄の営業時間となります。

ギタースタンドも作って見ました

731ed84f.jpgお世話になっています、某楽器屋さんのスタッフに依頼されて、切り株を利用して、展示用のギタースタンドを作成しました。

ウッドのドリップスタンド

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手作りで、試作品を作って見ました。今後は全て私の手作りにて販売予定です。私のサイン入り。業者には、作らせないので、生産量は少ないです。

こんなフィルター作ってみました

774a8632.jpg手作り、絵柄付きです。1つ1つ微妙に絵柄違います。工業製品ではないので、真円は出てません。30個のみ、次はいつ作れるか?解りません。失敗も多いので、生産性がなく、赤字です。リブもうわぐすりの関係上、従来品とは違う形状にしてあります。本人は、結構いけていると思ってます。笑 これからも色々な私の手作り商品を出して行きますよ♪

居酒屋 コタンコ 開店

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毎月の珈琲塾の後、いつも懇親会をするのですが、頼もしいアイテムを導入しました。本来は、夏場の珈琲のストック用ですが、とりあえずまだ寒いので、酒をストック。

滝川市で

502832e9.jpg不思議な焼きそばを食べました!それは、麻婆豆腐がのった、麻婆焼きそばです。今度作って見よう!

北海道 No. 3

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樋郡さんともお別れです。5月には、開店します。北海道在住の塾生の皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。素敵なお父様、美味しいお食事、ごちそうさまでした。

北海道、No2

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なんと、滝川市のウェカラパの樋郡さんは、クライマーでした。自宅にクライミングオールを持っています。これからは、コーヒー屋さんとクライミングオールのレンタルを営業します。北海道の方でコーヒーが好き、クライミングが好きな方は、是非よって見て下さいね♪

北海道、滝川市に来ています

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雪、雪、雪です。先週の沖縄も寒かったですが、さすがに北海道もっと寒いです。滝川市で北海道3台目の焙煎機を据付けました。搬入から据付け、稼働迄経った4時半、最高記録です。一昨日東京を出発して、フェリー30時間、車移動10時間の遅れを取り戻しました。
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